キャンプで焚き火しながら、
誰でも簡単に作れる料理知りませんか？
たまごが大好きなので、できれば、卵料理がいいです。
このような問題を解決します。
本記事の内容
- だし巻き卵の料理動画を公開
- だし巻き卵のために準備するものとは
- だし巻き卵の作り方とは
先日、このようなツイートをしました。
だし巻き卵は、形を整えて作るので、結構難しいですよね。
ホットサンドメーカーを使うと、形もきれいにでき、失敗なくできました。
今回は、白だしの代わりにめんつゆを使いましたが、上品な味のだし巻き卵となっています。食感も、ふわふわでした。
料理をしない私が、簡単に作ることできたので、だれでも作れます。
家族の評判も良かったので、ぜひ参考にして作ってみてください。
では、いきましょう。
だし巻き卵の料理動画を公開
だし巻き卵を料理したときの動画です。
だし巻き卵のために準備するものとは
今回の調理に使用した器具は、コールマンのホットサンドメーカーです。
材料は、１回分の量です
- 卵 ・・・ ２個
- めんつゆ ・・・ 小さじ１（お好みで）
- サラダ油 ・・・ 小さじ１／２
だし巻き卵の味付けは、万能のめんつゆにしましたが、白だしとしょう油でもOKです。
だし巻き卵の作り方とは
作り方を紹介します。
ボウルに卵とめんつゆを入れよく混ぜる
ホットサンドメーカーに油を塗り、あたたまるまで待つ
で作った卵を半分入れ、はしで軽く混ぜる
半熟になってきたら、の残りの卵を入れて、ホットメーカーのふた（蓋）を閉じる
中火～弱火で、両面焼く
ホットサンドメーカーを使って、簡単に作れる料理を増やしたい人は、料理本を買って試すのがいいですね。僕も、ホットサンドの料理本を3冊くらい持ってて、家族と選びなら作ってます。
参考までに、ホットサンドメーカーのレシピ本のリンクです。
