【HSM#02】絶対に失敗しないお好み焼の作り方

このような動画もありだと思います。

本記事の内容

お好み焼きを作るときに、一番の難しいところは、生地をひっくり返すところですよね。失敗して、お好み焼きの形が崩れることありますよね。

フライ返しと手首を使って、テンポよく、返す。
僕は、うまくできません。

でも、ホットサンドメーカーを使えば、フライ返しを使うことなく、フライパンをひっくり返すことで、両面を焼くことができます。
キャンプのときしか料理をしない僕でも、簡単にできちゃいます。

今回の動画で、お好み焼きが簡単に作れますよ～と録っていたのですが、失敗動画になってしまいました。この動画は、お蔵入りにしようと思ったのですが、失敗が家族に評判だったので公開します。

また、ホットサンドメーカーでのお好み焼きの作り方を紹介します。
失敗したあとには、失敗しないお好み焼きの作り方です。

ホットサンドで作るお好み焼きの動画を公開します

ホットサンドで作るお好み焼きの動画です。
最初は広島焼きで作ってみて、最後は関西風の焼き方です。

ホットサンドで作るお好み焼きで準備するものはこちらです

今回の調理に使用した器具は、コールマンのホットサンドメーカーです。
このホットサンドメーカーは、7年間くらい使っています。

材料は、１回分です

お好み焼の材料がめんどくさいなぁと思う人がいましたら、お好み焼きこだわりセットがあります。お好み焼きこだわりセットには、お好み焼きの粉に加えて、天かす、青のりがついてきます。

ホットサンドで作るお好み焼の作り方を説明します

失敗したからこそわかった、失敗しないお好み焼きの作り方を紹介します。